Açougueiro

Acompanhar a coleta da carne, verificando sua quantidade e qualidade.
Prepara, limpa e corta carnes para comercialização. Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.

Armazene diferentes tipos de carne em locais protegidos, para evitar sua interferência.
Controles de procedimentos definidos na área de atuação.
Mantenha a ordem e a higiene do local, a fim de evitar acidentes e alergias de insetos,
conservando a qualidade do produto.
Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e
ferramentas peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade.
Desenvolva outras atividades correlatas e afins.